fredag 16 oktober 2009

FREDAGSDRINKAR MED EN SOMMARKÄNSLA

Fredagstips Ett par sommardrinkar innan vi börjar snegla mot glöggen KANSKE???
Drinkarna är komponerade av Calle Carboni på Riche, och fotograferade av Pepe Nilsson.
Martini Rossini (bilden)Martini bianco persikopuré Prosecco
Gör så här
Häll 4 cl martini Bianco,
2 cl persikopuré och
8 cl Prosecco (eller annat valfritt mousserande vin)
i en cocktail shaker (eller annan lämplig bägare).
Rör om.
Häll upp i champagneglas.
Servera.
Glöm inte bort att dricka dem i gott sällskap.

Martini alla Diavola Corta (bilden)Martini bianco chili lime Gör så här
Fyll ett cocktailglas med is.
Häll på 4 cl Martini bianco.
Lägg till fyra klyftor lime (= en halv lime).
Skär fem, sex skivor från en röd chili (tunna, max 2 mm) och addera.
Rör om.
Servera.

Coctailglas Martini rossocitronmyntatonic
Gör så här:
Skär citronen i klyftor, muddla med myntan.
Fyll glaset med krossad is.
Häll på 4 cl Martini Rosso.
Toppa upp med tonic.
Rör om.
Servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar