Då var det dax att bjuda på lite fika efter dagens fotbollsmatch. Idag skall Fanny baka enkla kladdiga muffins. Ett recept som hon fått av sin fröken. Mitt recept Är nästan det samma, men det är ju inte lika bra som det hon fått av fröken.......:)
Kladdiga choklad muffins
Ca: 20 st
100 gram smör, 3 dl socker, 4 msk kakao, 2 ägg, 1/2 tsk salt, 2 tsk vaniljsocker, 1 1/2 dl vetemjöl.
Till garnering
150 gram smält vit choklad och silverkulor. Idag pudrade vi bara lite florsocker över.
10 minuter i knappt 200 grader.
Gör dubbel sats och använd lite större formar, så blir det 25 st jätte maffiga istället.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar