måndag 18 maj 2009

MARSHMALLOWS

När det grillas på sommaren, avslutas kvällen ofta med att barnen grillar marshmallows på var sitt grillspet. Fast i ärlighetensnamn, så är det precis lika många vuxna som står där och gräver i påsen.
Har man fin glöd på grillen, kan man med fördel göra små aluminiumfolieknyten med en massa gottis i. Vad sägs och ett digestivekex med en stoa marshmallows och en ruta marabou mjölkchoklad på. Lägg sedan ytterligare ett kex ovan på och slå in i foliet. Lägg på gallret eller i glöden. Himmelskt.........
Det skall vara det amerikanska märket Rocky Mountains- de riktigta puffarna.

Finns även i miniformat. Perfekt att baka med. Används tex till julgodis och i kakor. slipper man klippa sönder de stora, vilket annars brukar bli ganska kladdigt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar