10 färska fikon1 apelsin
1 vaniljstång
2 dl syltsocker
2 dl portvin
Receptet ger 1 burk.
Klyfta fikonen och skär bort skalet samt stjälken.
Riv skal och pressa saft ur apelsinen.
Blanda fikon, apelsinskal och apelsinsaft, delad och urskrapad vaniljstång, syltsocker och portvin i en kastrull och låt koka cirka 15 minuter tills bitarna faller sönder och kokat samman.
Plocka upp vaniljstången och häll marmeladen i en desinficerad burk.
Klyfta fikonen och skär bort skalet samt stjälken.
Riv skal och pressa saft ur apelsinen.
Blanda fikon, apelsinskal och apelsinsaft, delad och urskrapad vaniljstång, syltsocker och portvin i en kastrull och låt koka cirka 15 minuter tills bitarna faller sönder och kokat samman.
Plocka upp vaniljstången och häll marmeladen i en desinficerad burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar